Malzemeler: yoğurt, kimyon, kişniş, ceviz, dolmalık fıstık, antep fıstığı, kaju, fındık, kısırlık bulgur, panko, bulgur, çökelek, mozzarella, yufka, limon suyu, sarımsak, haşlanmış nohut, dereotu, taze bakla, kereviz, tahin, beyaz biber, havuç, kuru soğan, ıspanak, nohut, patlıcan, kapya biber, zeytinyağı, domates, taze soğan, domates suyu, kırmızı biber, bitkisel yağ, maydanoz, kızartma yağı