Malzemeler: yoğurt, sarımsak, kimyon, kişniş, ceviz, dolmalık fıstık, antep fıstığı, kaju, fındık, kısırlık bulgur, panko, bulgur, çökelek, mozzarella, yufka, limon suyu, haşlanmış nohut, dereotu, taze bakla, kereviz, tahin, beyaz biber, havuç, kuru soğan, ıspanak, nohut, patlıcan, kapya biber, zeytinyağı, domates, taze soğan, domates suyu, kırmızı biber, bitkisel yağ, maydanoz, kızartma yağı