Malzemeler: yoğurt, keten tohumu, tavuk kalça, tereyağ, krema, süzme yoğurt, limon suyu, sarımsak, soğan, zencefil, karanfil, kişniş tohumu, pul biber, toz kırmızı biber, defne yaprağı, zeytinyağı, domates, kakule, kırmızı biber, kimyon, domates salçası, zerdeçal