Ingredienser: grädde, potatis, timjan, citron, musslor, kaviar, torsk, smör, crème fraiche, sojasås, vispgrädde, morot, vitt vin, vitpeppar, lagerblad, blomkål, rörsocker, purjolök, tryffelhonung, socker, vermouth, schalottenlök, fänkål, vitvinsvinäger, vitlök, selleri, honung, matolja