recetas de aperitivos con ajo, zanahoria & jabalí

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Civet de jabalí con castañas

cookmonkeys.com

Ingredientes: jabalí, zanahoria, ajo, harina para todo uso, hoja de laurel, aceite de oliva, castaña, tomillo, aguardiente, perejil, hinojo, vino tinto, cebolla

Civet de senglar o jabalí

petitchef.es

Ingredientes: jabalí, zanahoria, ajo, almendra, galletas, harina para todo uso, tomillo, patata, perejil, puerro, vino tinto, champiñones, cebolla, chocolate negro

Civet de jabalí

cookmonkeys.com

Ingredientes: jabalí, zanahoria, ajo, tocino, almendra, galletas, hoja de laurel, aceite de oliva, vinagre, tomillo, coñac, orégano, clavo, apio, vino tinto, cebolla, nuez moscada, chocolate negro

Civet de jabalí al chocolate

cookmonkeys.com

Ingredientes: jabalí, zanahoria, ajo, caldo de carne, mantequilla, chocolate, hoja de laurel, naranja, aceite de oliva, brandy, manzana, tomillo, romero, guindilla, vino tinto, champiñones, canela, limón, cebolla

Croquetas de jabalí con salsa de frutos del bosque

gallinablanca.es

Ingredientes: jabalí, zanahoria, ajo, caldo de pollo, mantequilla, pan rallado, harina para todo uso, leche, hoja de laurel, naranja, aceite de oliva, maicena, azúcar, mostaza de dijon, huevos, frutos del bosque, miel, puerro, vino tinto, cebolla

Civet de jabalí

abc.es

Ingredientes: jabalí, zanahoria, ajo, caldo de pollo, tocino, piñones, almendra, avellana, chocolate, harina para todo uso, hoja de laurel, aceite vegetal, brandy, grano de pimienta, tomillo, clavo, perejil, apio, vino tinto, cebolla