Ingredientes: mero, cebolla, azafrán, cigala, almeja, congrio, gamba, pescado de roca, mejillones, rape, cangrejo de mar, escórpora, pan, pan rallado, mantequilla, ajenjo, aceite de oliva, vino blanco, hinojo, cayena, guindilla, puerro, perejil, ajo, huevos, pimentón dulce