Receta de Cabrito asado con guarnición de morrones
elgourmet.com
Ingredientes: cabrito, ajo, tomillo, aceite de oliva, pimiento morrón, albahaca, limón, perejil, orégano, romero, hoja de laurel
Choto serrano
cookmonkeys.com
Ingredientes: cabrito, ajo, tomillo, caldo de carne, pan, aceite de oliva, pimentón picante, pimiento morrón, perejil, vinagre, hoja de laurel
Cabrito guisado, receta tradicional para celebrar la Nochebuena
elespanol.com
Ingredientes: cabrito, ajo, tomillo, fondo oscuro, harina para todo uso, vino blanco, cebolla, pimiento morrón, zanahoria, puerro, brandy, romero, aceite de oliva virgen extra
Barbacoa de cabrito al horno
cookmonkeys.com
Ingredientes: cabrito, ajo, tomillo, clavo, cebolla, chile ancho, aceite vegetal, orégano, comino, cascabel, canela, morita, masa de maíz, tomate, vinagre, grano de pimienta
Receta de Pernil de cabrito santandereano con puré de arvejas y arracacha acompañado de chicha de maiz