Ingredientes: mantequilla, vino blanco, ajo, alcachofa, salsa bechamel, leche, harina para todo uso, aceite de oliva, cebollitas en vinagre, ron, limón, champiñones, níscalos
Receta de Tarta Reina Ana de Alcauciles
elgourmet.com
Ingredientes: mantequilla, vino blanco, ajo, alcachofa, crema, harina para todo uso, aceite de oliva, vinagre de manzana, puerro, limón, cebolla verde, tomillo, hoja de laurel
Alcachofas rellenas
bekiacocina.com
Ingredientes: mantequilla, vino blanco, ajo, alcachofa, jamón serrano, cheddar, leche, harina para todo uso, aceite de oliva, cebolla, puerro, perejil, champiñones, huevos cocidos
Receta de Filetto di agnello al pecorino ( Solomillo de cordero al pecorino)
elgourmet.com
Ingredientes: mantequilla, vino blanco, ajo, alcachofa, filete de cerdo, pan, queso pecorino, aceite de oliva, perejil, orégano, patata, grosella, tomillo, jugo de limón
Risotto de pulpo y alcachofas
cookmonkeys.com
Ingredientes: mantequilla, vino blanco, ajo, alcachofa, pulpo, caldo de pescado, parmesano, arroz para risotto, aceite de oliva, cebolla, albahaca, guindilla, cebollino, cilantro, hoja de laurel
Receta de Carciofi ripieni al formaggi di capra (Alcauciles rellenos al queso de cabra)
elgourmet.com
Ingredientes: mantequilla, vino blanco, ajo, alcachofa, almendra, filo, queso de cabra, ghee, pan rallado, aceite de oliva, cebolla, tomate cherry, amapola, cebollino, cebolla verde, jugo de limón
Receta de Scalopes de cerdo con alcauciles (scaloppine di maiale con carciofi)
elgourmet.com
Ingredientes: mantequilla, vino blanco, ajo, alcachofa, carne de cerdo, pistacho, cheddar, harina para todo uso, aceite de oliva, cebolla, caldo de verduras, perejil, balsámico, romero, cebollino, tomate, vino de oporto, arroz
Pastel de pollo
cookmonkeys.com
Ingredientes: mantequilla, vino blanco, ajo, alcachofa, foie gras, pollo entero, caldo de pollo, jamón serrano, crema, harina para todo uso, cebolla, pimiento morrón, nuez moscada, zanahoria, puerro, coñac, huevos, tomate