Υλικά : πατάτα, βλίτα, κρεμμύδι, πιπεριά, κολοκύθι, ξινομυζήθρα, γραβιέρα, πιπεριά κέρατο, θυμάρι, δυόσμος, μελιτζάνα, σκόρδο, ντομάτα, βασιλικός, μαϊντανός, δενδρολίβανο, φασολάκια, ρίγανη, μπάμιες, ελαιόλαδο