16 Rezepte
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Tomaten-Consommé
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Rinderschmorbraten nach Niedriggarmethode
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Kartoffel-Hack-Auflauf mit Wirsing und Rindsgulasch
Russische Rindfleischsuppe
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Sommerlicher Tafelspitz
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Fleischeintopf mit Gemüse
Rotweinbraten
Rundfleischeintopf mit Gemüse und Nudeln
Suppenfleisch mit Gemüse
Rinderragout auf französische Art
Rote Bete-Suppe nach russischer Art (Borschtsch)
Rheinischer Sauerbraten mit Klößen
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Chateaubriand mit mediterraner Hollandaise Rezept
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Rindfleisch mit Gemüse - Faux-filet a la Landaise
Daube de bœuf à la provençale Rezept
Rote-Bete-Suppe mit Fleisch (Borschtsch)