Zutaten: kreuzkümmel, knoblauch, schwarzkümmel, zucker, aubergine, ganze hähnchen, lammfleisch, grieß, mehl, apfelessig, erbsen, pfefferminze, tahini, koriander, ingwer, olivenöl, karotten, tomaten, kurkuma, kichererbsen, paprika, petersilie, rosinen, zwiebeln, hefe, eier, safran, ras el hanout, zitronen, salzzitrone