Zutaten: rinderfilet, schnittlauch, kartoffeln, rinderfond, parmaschinken, pinienkerne, paniermehl, butterschmalz, kräuterbutter, butter, crème fraîche, basilikum, blattsalat, tomatenmark, melone, schalotten, maisstärke, balsamico, rosmarin, olivenöl, cherrytomaten, kurkuma, knoblauch, sonnenblumenöl, salbei, zucker, rotwein, chilischoten